農業部農糧署輔導的「蘭陽溪友善耕作生產合作社」於今日(29日)在宜蘭縣員山鄉正式開設「農村社區小舖」,為當地居民及遊客提供一個購買友善耕作農產品的全新場所。
合作社理事主席陳可為強調,小舖所販售的農產品全部採用無農藥、無化學肥料及無除草劑的友善耕作方式生產,確保消費者能享用安心健康的食材。由於合作社社員的農地多集中在方圓10公里範圍內,農產品能在採收後最短時間內上架,不僅保證新鮮度,同時也實踐了減少運輸距離、降低碳足跡的環保理念。
除了販售當季新鮮蔬果外,小舖還特別設計了使用相同友善耕作食材製作的簡餐、甜點及飲品,讓消費者能全方位體驗友善農產的美味。這個新開幕的小舖不僅促進了在地農產品的自產自銷,也為宜蘭地區打造了一個便利的低碳消費據點。
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