台南市長黃偉哲於23日上午在永華市政中心緊急召開「台南市非洲豬瘟防疫措施專家顧問及跨局處聯繫會議」,因應農業部證實台中出現非洲豬瘟陽性案例。會議邀集崑山科大講座教授戴謙、農業部前副主委王政騰、養豬協進會理事長曾勝誠等專家與產業代表共同研議防疫策略,並宣布啟動最高規格整備防線。
黃偉哲表示,面對中部疫情,台南市將啟動兩大工作主軸:一是成立防疫小組,從養豬場源頭、人車進出到肉品屠宰端全程佈防;二是成立市場與經濟應變小組,預先模擬疫情對肉品交易、餐飲與民生供應的衝擊。他強調要「做最壞打算、用最嚴謹態度」,確保市府能即時落實防疫決策。
與會專家指出,非洲豬瘟病毒潛伏期約1至2週,冷凍豬肉中可存活逾千日,必須採取最嚴格的地方化措施。病毒主要透過接觸感染,不像禽流感或口蹄疫會經空氣迅速傳播。王政騰特別強調,非洲豬瘟並非人畜共通傳染病,不影響食品安全,民眾可安心食用豬肉。
農業局表示,台南市共有527場養豬場、約58萬頭豬,已全面啟動人車門禁與消毒措施,並全面禁止廚餘餵豬。市府已盤點167戶養豬戶可提供掩埋土地,另有12區91筆公有地及台糖協力備援,搭配永康、城西焚化廠及全利農工化製場,每日最高可處理65噸豬隻屍體。
動保處補充,多數豬場門口已懸掛「防疫期間謝絕參觀」管制牌,市府統一備妥消毒劑配送至各區公所供養豬戶領取使用,並加強查驗防疫落實情形。市府呼籲民眾勿攜帶境外肉製品入境,也勿散佈未經查證的訊息,將與中央持續合作,強化防疫物資與宣導體系,全力守護畜牧產業及民生供應安全。
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