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炸雞最強國！網推台灣鹽酥雞　美國這家店炸雞吃過想念

2023-11-19 11:08 　　記者 / 張美欣

網友認為台灣巷口的鹽酥雞就是超級美味。(示意圖／取自pexels)

炸雞在各個國家都有一定的美食地位，像是日本的唐揚炸雞、韓國人一口韓式炸雞配啤酒，台灣巷子口的鹽酥雞，都是一絕，速食店也是炸雞專業戶，歐美都愛吃炸雞，那到底哪國的炸雞最強？網友認為台灣的鹽酥雞真的好吃，不過有吃過美國炸雞連鎖店Popeyes，不少人認為無敵手，一生推。

原PO在PTT問，說到炸雞哪國的最強？日本炸唐揚雞或便利店炸雞就很好吃，韓國炸雞用的春雞雞種炸起來肉很嫩，又加了一堆醬跟起司，台灣有鹹酥雞跟雞排，不論醃過或錘過肉吃起來很有爽感。各國的炸雞好像都很強，但最強到底是哪個國家？

網友認為台灣真的不輸其他國家，「不得不說台灣的炸雞技術厲害，雞排變成特色美食」、「台灣跟日本的我都覺得不錯」、「台灣鹽酥雞我真的覺得很強，傳統雞排也打趴很多」、「台灣香雞排」、「台式傳統雞排」、「台灣鹹酥雞No.1」、「臺灣我家巷口鹹酥雞最強，每個禮拜吃一次」、「我喜歡頂呱呱那種台式的」。

也有人大推美國連鎖店品牌和菲律賓，「美墨炸雞最強根本沒得比」、「美國啊，popeyes churches」、「在美國吃過菲律賓的Jollibee還不錯」、「在美國當地吃到的炸雞比台灣好吃，他們炸雞胸肉的技術很強，厚而不柴，很juicy。今天剛好吃了Popeyes。Chick-fil-A也很好吃」、「美國覺得最好吃的連鎖是菲律賓來的」、「吃過最好吃的在美國」。