農青大使攜手美日代表共享年菜 林佳龍主持台美日友誼團圓宴

農業青年大使日前帶著親手製作的年菜向外交部長林佳龍拜年，活動特別邀請美國在台協會（AIT）處長谷立言和日本台灣交流協會代表片山和之共襄盛舉。兩位外國代表也帶來各自家鄉的特色美食，共同營造台美日友好氛圍，並向台灣民眾送上新年祝福。農青大使們不僅端出以自己栽種的農作物製作的佳餚，更親自下廚烹調，甚至連麻糬都是現場搗製。來自桃園茶廠的農青代表葉佳欣特別準備「茶韻東坡富貴肉」，巧妙地將茶葉融入菜餚中；農青陳廷瑋則帶來「檸香胡椒躍鮮蝦」，結合自家種植的檸檬與養殖的蝦子。其他農青也將自產的草莓、百香果、仙草等食材入菜，展現台灣豐富的農業特色。林佳龍表示，台灣人過年時總會將最美好的心意和祝福透過團圓飯分享給親友，今年很榮幸能邀請谷立言和片山和之一同享用台美日三方的團圓飯。片山和之帶來三種日本傳統年糕，並幽默地將黃豆粉年糕和海邊燒分送給谷立言和林佳龍，同時迅速將年糕紅豆湯留給自己，展現風趣親和的一面。片山和之解釋，日本明治維新後改為過陽曆年，元旦會食用提前準備好的新年冷菜「御節料理」，讓辛勞一年的主婦得以休息。此外，日本人也會吃象徵長壽的蕎麥麵和具有「上天力量」的日式年糕，以祈求來年平安長壽。谷立言則分享，美國人主要在感恩節和耶誕節與家人團聚，新年則多與朋友共度。他特別帶來美國起司等零食，以及有「美國威士忌」之稱的巴頓波本酒，這款來自肯塔基州的酒與當地賽馬文化密切相關，瓶蓋設計為一匹奔騰的馬。谷立言還帶來「宇宙脆」蘋果，並幽默地問道這與日本蘋果相比如何。被問及最喜愛的菜餚，林佳龍讚賞「東坡肉是過年時媽媽的滋味，幸福的滋味」，片山和之也表示認同。谷立言則表示每道菜都美味，但特別喜歡「檸香胡椒躍鮮蝦」，讚賞其蝦肉鮮脆且口味平衡。活動最後，