屏東縣政府宣布全面禁止廚餘養豬,配合中央政策在轉型期間允許使用動物性廢渣及屠宰下腳料等替代品。此舉引發當地豬農不同反應,部分養豬戶表示支持,認為此政策有助於防範非洲豬瘟疫情風險;然而黑豬養殖業者則表達憂慮。
行政院已通過農業部與環境部的「因應非洲豬瘟之廚餘養豬政策調整及廚餘去化」報告,計劃於民國116年起全面禁用廚餘養豬,但設立至民國115年12月31日的轉型緩衝期。屏東縣作為重要養豬產區,率先宣布禁令,同時允許在過渡期間使用其他替代性飼料。
一位屏東郭姓豬農向記者表示,屏東養豬產值龐大,不能容許任何疫情風險,對政府願意明確禁止廚餘養豬表示贊同,認為這對養豬產業的長遠發展有利。
然而,屏東縣黑豬飼養畜牧協會理事長方志源則持不同看法。他指出,動物性廢渣及屠宰下腳料等動物性蛋白質是黑豬生長的必要元素,若缺乏這類營養來源,黑豬將無法正常發育,肉質和油花分布也會受到影響,進而降低市場價值。方理事長擔憂,若轉型期後完全禁止使用這些材料,將嚴重衝擊黑豬產業,「那等於是把黑豬去化」。他表示將持續向政府爭取在確保防疫安全的前提下,考量黑豬產業的特殊需求。
Copyright © 2022~2026 好好聽文創傳媒股份有限公司 All Rights Reserved.