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立足台灣 放眼天下
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台中知名連鎖茶飲店春水堂公益店發生嚴重食安事件，一名到職僅兩週的新進員工誤將裝有清潔劑的熱水瓶用於為顧客回沖茶飲，導致三名顧客飲用後出現喉嚨灼傷等不適症狀。據顧客表示，茶水極為酸澀，「一入口就吐出來了」，所幸三人就醫治療後無大礙，已返家休養。
台中市衛生局食品藥物安全處獲報後立即介入調查，在現場發現一包酵素去漬粉。依據「食品安全衛生管理法」規定，台中市政府已勒令該店即日起停業，並將業者移送台中地檢署偵辦。違反相關法規可處1年以上、7年以下有期徒刑，得併科新台幣1000萬元以下罰金。
春水堂對此回應表示，清潔中的熱水瓶原本應張貼「清潔中」標識以資辨識，但當天現場新進員工因對流程不熟悉而誤用。業者已針對全台門店進行教育訓練宣導，並在事發後立即派員陪同受影響顧客就醫。
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