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因應台中市養豬場爆發非洲豬瘟疫情，環境部已成立廚餘去化中央前進協調所，每日召集各縣市政府及專家學者會議，共同研商廚餘處理對策，尋求短期及長期解決方案。
非洲豬瘟前進應變所今日在農業部防檢署台中分署舉行記者會，行政院長卓榮泰出席試劑捐贈儀式後視察台中文山垃圾掩埋場。農業部次長杜文珍表示，目前疫情僅限於台中一處案例場，中央已成立專家疫調團隊進駐台中進行精準疫調，並呼籲民眾避免前往養豬場，防止交叉污染風險。
台中市農業局副局長蔡勇勝指出，依照中央第二輪疫調指引，已累計送檢458個樣品，目前檢測結果均為陰性。農業部防檢署副組長余俊明提醒，台中霧峰、后里及沙鹿區有野豬活動跡象，已要求市府在廚餘掩埋場設置野豬阻絕設施，防止野生動物進出。
環境部環境管理署副署長林左祥表示，全台434家廚餘養豬場已完成88%的稽查工作，尚未完成的場所將於11月1日前查核完畢，目前未發現違規使用廚餘情形。廚餘去化策略分為短期及中長期規劃，短期內將透過堆肥、生質能源、焚化與掩埋等方式處理，中長期則著重發展生質能源及堆肥處理技術，確保廚餘能妥善去化。
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