今年文旦產季正式開始,但受到7月颱風丹娜絲影響,全台文旦整體產量減少近3成,僅剩約4萬6000公噸,其中台南麻豆區更是嚴重減產達8成。儘管如此,農糧署主秘陳立儀強調,今年文旦品質依然優良,值得消費者安心選購。
農業部農糧署日前在台北市希望廣場舉辦記者會,正式宣告國產文旦產季開始,現場展示多款優質文旦禮盒及創新加工產品。陳立儀表示,台灣文旦種植面積約3700公頃,正常年份產量可達7萬公噸,但今年受颱風影響減產,預估價格將平均上漲2至3成。
台南麻豆區農會總幹事孫慈敏指出,雖然麻豆文旦產量銳減,但仍有約2成的優質文旦可供消費者選購,且農會並未因產量減少而大幅調高價格,反而以較優惠的價格向農民收購,希望共同度過難關。
為因應氣候變遷對農業生產的衝擊,農糧署已積極輔導產地農民團體建設韌性防災、智慧省工等基礎設施。在台南市麻豆區建置了首座文旦智慧化自動分級包裝場,有效節省三分之二人力;同時在花蓮縣瑞穗鄉成立東部首座取得ISO22000驗證的文旦加工廠,提升加工量能20%,有助降低天然災害風險、減少農產品損耗及解決勞力不足問題。
農糧署呼籲民眾,即日起可至各大超市、賣場選購優質國產文旦,除了鮮食外,也可嘗試多樣化的文旦加工產品,讓文旦不再只是季節性水果,而能成為日常生活中隨時可享用的美味。
Copyright © 2022 好好聽文創傳媒股份有限公司 All Rights Reserved.