嘉義縣立竹崎高中「阿里山青年大使社團」於8月18至22日舉辦第10屆工作坊,以「青春熱炒店」為主題,將竹崎在地特色比喻為家鄉菜餚,創新展現地方文化。此次活動特別邀請到4位澳門高中生來台交流,他們對阿里山林鐵的百年歷史表現出濃厚興趣。
竹崎高中校長蘇淵源表示,此次創生營隊將竹崎街角、鹿滿小徑、山城松腳等地方特色轉化為家鄉菜的概念,不僅展現了地方文化的多元面貌,更成功地將青年對土地的探索與情感轉變為可分享的文化料理。
青年大使協會創會理事長郭大敬指出,雖然爭取阿里山林鐵列入世界遺產的道路仍然漫長,但青年大使工作坊持續深耕地方文化。本次活動特別結合「家鄉愛」、「18歲的回憶」與「想家的滋味」三種意象,展現了十年來青年大使在文化保存與社區參與方面的成長足跡。
工作坊總召何俊毅分享,學員們在教室內打地舖共同生活,展現出高度凝聚力,常在睡前交流白天的訪查心得。來自澳門的鄧姓女學生則表示,這是她第二次來台灣,但首次進行文化交流,對各種體驗感到新鮮,尤其對阿里山小火車的百年歷史感到深深感動。
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