全新甜點品牌「#4BUTTERFOUR」即將於8月8日在台北南西中山商圈正式開幕,主打創新的Kururu岢露圈,為台灣首家專門販售此特色甜點的店家。這款源自日文擬態詞「くるる」的岢露圈,象徵甜甜地、轉圈圈的輕盈感受,口感介於泡芙與甜甜圈之間,外層焦糖酥脆、內裡柔軟綿密。
BUTTER FOUR提供「招牌原味」和「黑可可風味」兩種圈體選擇,皆採用雞蛋、鮮奶、法國T55麵粉等天然食材製成。店家同時推出三款特色奶油佐醬:帶有堅果香氣的「西西里開心果」、鹹甜口感的「十勝玉米牛奶」,以及使用歐洲頂級紅櫻桃果泥製成的酸甜「山形紅櫻桃」。
菜單以套餐組合方式販售,包括「招牌原味8入380元」、「黑可可8入420元」和「精選綜合8入400元」。每盒固定附贈十勝玉米佐醬,顧客可加價20元升級為西西里開心果或山形紅櫻桃佐醬。若想品嚐兩種口味佐醬,第二種需另外購買,十勝玉米售價60元,其他口味則為80元。
開幕期間推出多項優惠活動:首三日將隨機選取當日號碼牌幸運尾數加送佐醬一份;加入官方LINE並完成Ocard掃碼可參加抽獎;首次加入Ocard會員者,下次消費可獲贈山形紅櫻桃佐醬一份。開幕前期每人限購兩盒,採發放號碼牌方式提供購買,預計發放至200號。
「BUTTERFOUR台北南西橘標店」位於台北市南京西路25巷2-1號,鄰近中山捷運站4號出口,步行僅需1分鐘。營業時間為中午12點至晚上7點,售完為止。
此外,手搖飲品牌「大茗本位製茶所」即日起至8月17日與板橋布丁名店「Mr.Moan莫恩先生」合作,在新光三越台北南西一館B2光之舞廣場推出聯名甜點「酪梨奶蓋鐵觀音布丁」。這款甜點以大茗招牌「酪梨奶蓋」為靈感,結合特製鐵觀音生乳捲、酪梨奶霜、香濃酪梨鮮奶油和整顆鐵觀音布丁,最後撒上椪糖脆增添層次感,每份售價350元,每日限量100份。
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