日韓農業專家讚嘆台灣農會創新產品 蔬菜冰淇淋獲高評價

10名來自日本與韓國的農業專家日前參訪台灣農會系統，對台灣農會開發的創新產品讚不絕口，特別是有機蔬菜冰淇淋、有機地瓜脆片、有機洛神花茶、有機紅茶薑汁及有機蔬菜汁等產品獲得極高評價。此次參訪是在「2025年亞洲農民組織創新與永續國際論壇」後，由中華民國農訓協會與中華民國農會安排，帶領日韓產官學界專家參觀台灣三級農會系統，包括基層的公館鄉農會、桃園市農會及中華民國農會。日本全國農協中央會農政課課長小林康幸特別指出，相較於日本農協模式，台灣農會具有強烈的「公益性質」，能配合政府政策執行多項嘉惠社會的行動。他舉例說，桃園市農會平均每週為轄下國小提供1至3次的有機蔬菜營養午餐。韓國農林畜產食品部農業金融政策科副科長權寧民則對台灣農民與農會間的信任與互動關係表示高度興趣，並進行深入詢問。在參訪台農鮮乳廠時，日韓專家肯定台灣農會「服務農民、提升農民競爭力」的宗旨，也讚賞台農與日本雪印公司及瑞士雀巢公司的技術合作，奠定了深厚的國際製乳技術基礎與品質標準。值得一提的是，苗栗縣長鍾東錦曾任南庄鄉農會理事長，特地以地主身分出席公館鄉農會參訪活動，以實際行動支持這次以農會為核心的國際交流。中華民國農會輔導部主任林靖一表示，期待透過此次交流能創造未來台日韓在農業領域的更多合作機會。