花蓮咖啡店兌現承諾，罷免案失敗後宣布停業

花蓮知名咖啡店「SabiSabiCoffee&Sweets花蓮老宅神級肉桂捲」在7月26日罷免案結果出爐後，宣布將於7月27日正式結束營業，兌現了先前「若罷免傅崐萁失敗就關門」的承諾。該店主在今年6月初曾公開支持罷免花蓮縣立委傅崐萁，認為花蓮的經濟與觀光低迷是長期「盲目投票」的結果。她指出，花蓮過去10年獲得中央超過千億元補助，平均每人超過40萬元，但縣內公有市場老舊、交通混亂、停車空間不足等問題仍未獲改善。這位經營6年的店主強調，參與罷免運動是為了下一代與花蓮的未來，而非個人利益。面對質疑，她曾反問：「如果我有收錢，我還在這裡賣咖啡做肉桂捲幹嘛？」她也表示厭倦花蓮人「情緒勒索全台灣」的形象。罷免失敗後，店主在社群媒體感謝所有支持者和花蓮戰友，並表示「失敗沒什麼大不了，當台灣人本來就很辛苦」。她承諾戶籍將留在花蓮，期待未來能見證真正的改變，「投到花蓮天光的那一天，我們不要放棄」。