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近日一名駕駛在食用麥當勞麥香雞後，於路檢時被初步酒測檢知器測出異常反應，引發關注。該駕駛當場表示困惑：「我只是吃了麥香雞啊！」所幸經過正式酒測器二次檢測，確認並無酒精反應，澄清了誤會。
對此現象，酒測檢知器廠商提供了專業解釋：某些食物如發酵麵包、熟成水果或高糖分食品，在口腔中可能產生揮發性有機物質(VOCs)，這些物質與酒精分子結構相似，容易在未漱口的情況下影響初步酒測結果。林口長庚醫院毒物科醫師顏宗海也證實，曾有民眾在食用酒釀湯圓、發酵果醬或香蕉後立即接受酒測，導致數據短暫偏高的案例。
警方強調，酒精檢知器僅作為初步篩檢工具，一旦出現反應，會立即以合格酒測器進行二階段檢測，確保結果準確無誤。同時建議民眾在駕車前若食用高糖或發酵類食品，最好先用清水漱口，以避免不必要的誤會。
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