6月13日至15日,「中澤奶霜」與甜點品牌「栗林裏」將在松山文創園區男澡堂共同呈現「此地禁止融化.Creamscape」期間限定展演。這場活動不僅讓民眾能以輕鬆可愛的方式了解「帕菲」特色,現場還設有豐富打卡區域,並提供栗林裏特製帕菲,為炎炎夏日帶來一絲清涼。
擁有百年歷史的日本中澤乳霜以其綿密質地與濃郁乳香聞名,可直接品嚐或與各種食材搭配,深受專業主廚信賴。此次與專精盤飾甜點的「栗林裏」合作,由雙主廚Wise與Sylvia精心設計,將中澤乳霜與春夏水果完美結合,創造出層次分明的「可食建築」。這款特製帕菲從底層的中澤奶霜奶凍開始,依序堆疊果凍、哈密瓜片、四季春香緹、哈密瓜球等多種元素,讓人能逐層體驗豐富口感與風味變化。
展演空間設計如同夏日泳池畔,營造出城市中難得的寧靜氛圍。現場除了展示產品理念的圖卡,還規劃了戶外打卡區、用餐區,以及4種不同主題的拍貼機。活動採免費入場,栗林裏特製帕菲每組售價350元。
值得一提的是,全台北中南與花東地區約30間知名甜點店也將參與「中澤夏日帕菲」活動,各自推出創意作品,包括御菓子花雨、DoubleV、SEASON Artisan Pâtissier、杏仁核Amygdala、TERRA Bean to Bar Chocolate等店家都將共襄盛舉。