脂肪肝成「新國病」！醫師揭5大成因與4招預防肝癌策略

根據統計，台灣約有30%民眾罹患脂肪肝，已被視為「新國病」。減重專科醫師陳威龍提醒，脂肪肝是一種「無聲無息」的代謝性疾病，不僅危害肝臟健康，還會增加心血管疾病風險，甚至導致免疫功能失調。陳威龍醫師解釋，脂肪肝是指肝臟細胞內累積過多脂肪，長期下來可能引發肝臟發炎、纖維化、肝硬化，嚴重時甚至演變成肝癌。此外，脂肪肝患者也容易併發糖尿病、高血壓及高血脂等問題。「若已確診脂肪肝，應積極改善飲食與生活習慣，必要時配合藥物治療，以防止病情惡化。」脂肪肝形成的五大常見原因包括：一、飲食不當：過量攝取精緻碳水化合物（如白飯、麵包、含糖飲料）會使多餘糖分轉化為脂肪儲存於肝臟；過量攝取反式脂肪、飽和脂肪會促進肝臟脂肪堆積；過量飲酒則會影響肝臟代謝功能，導致酒精性脂肪肝。二、胰島素阻抗與高血脂：胰島素阻抗會促使肝臟過度合成脂肪，這與糖尿病、肥胖有密切關聯。血液中三酸甘油酯過高也會增加肝臟脂肪堆積。三、肥胖與內臟脂肪過多：內臟脂肪比皮下脂肪更易釋放游離脂肪酸，導致肝臟累積脂肪。BMI過高或腰圍過大（男性>90公分，女性>80公分）是脂肪肝的重要危險因子。四、運動不足：缺乏運動會降低身體消耗脂肪的能力，使脂肪堆積在肝臟。五、特定藥物與疾病：類固醇、荷爾蒙藥物、抗病毒藥物可能影響肝臟脂肪代謝。甲狀腺功能低下、多囊性卵巢症候群等內分泌失調問題也會增加脂肪肝風險。預防和改善脂肪肝的四大關鍵策略：一、調整飲食：減少精緻碳水化合物攝取，增加橄欖油、酪梨、堅果等健康油脂與高纖食物，避免含糖飲料、酒精和加工食品。二、規律運動：每週至少進行150分鐘有氧運動（如跑步、快走），同時加強阻力訓練