桃園市衛生局針對即將到來的清明連假,對市內潤餅攤商、超市賣場、傳統市場、餐飲業及糕餅製造業等進行食品安全抽檢。在總計206件的抽檢樣本中,發現1件小黃瓜及1件香菜不符合食品安全標準。
抽檢結果顯示,香菜樣本中檢出三種農藥超標:理有龍(Linuron)含量為0.04ppm(標準為不得檢出)、撲滅寧(Procymidone)含量為0.02ppm(標準為0.01ppm),以及普拔克(Propamocarb hydrochloride)含量為0.04ppm(標準為0.01ppm)。另外,小黃瓜樣本則檢出畢達本(Pyridaben)0.04ppm(標準為不得檢出)。
衛生局表示,這些不合格產品已違反食品安全衛生管理法第15條第1項第5款規定,可處新臺幣6萬至2億元罰鍰。目前已責令業者下架相關產品,並將案件移送至供應商所轄衛生局進一步調查。不合格的小黃瓜來自雲林縣西螺鎮的供應商,而香菜則是從港式飲茶店抽檢,其供應商為桃園果菜市場批發商,源頭廠商仍在追查中。
針對即將到來的清明節,衛生局提醒民眾,祭祖供品應避免長時間曝曬於高溫環境,祭祀後的食材應充分加熱後再食用,潤餅及糕點等即食食品應避免隔餐食用,食材不宜長時間置於室溫,應儘量冷藏於7℃以下。
衛生局也強調,正確清洗蔬果是確保食品安全的重要步驟,可有效降低農藥殘留。民眾如有食品安全疑慮及消費問題,可撥打0800-285-000或1950消費者服務專線。
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