為什麼蒙古烤肉不流行了？網直言變貴、多夾還會被白眼

過去有一陣子夜市內的蒙古烤肉非常流行，被認為是CP值高也划算的美食，尤其不少人喜歡夾菜堆的超高，超有滿足感，不過現在蒙古烤肉很罕見，就算夜市看的到，生意也不一定很好，有民眾好奇，為什麼蒙古烤肉會退燒？網友分析，以前百元以下確實有吸引力，但現在漲到160至190元，肉還變少，同樣價格可以選擇的餐點多，就不一定會把蒙古烤肉當主要選項。 原PO在PTT上問「為什麼蒙古烤肉不流行了？」他記得十幾年前大學時候蠻流行的，一份一百，大家都在比堆高的，口味很重很下飯，曾幾何時這些店都消失了？是退流行嗎？但同樣是把所有菜和肉放在一起的小火鍋，還是屹立不搖。 網友認為過去百元吃蒙古烤肉可以吃飽，現在價格漲不少，而且CP值已經降低許多，「菜疊高也沒有用，肉還是同樣少」、「因為不划算，肉質又一般」、「沒特色又不便宜」、「想吃會去夜市吃，可以堆超高啊，用高麗菜菜葉當碗壁，自己把碗變碗盆，夾的量是其他人的3-4倍的量，不過會被老闆白眼加夾回去」、「夾菜碗也縮水誰要吃」、「夜市還有。不過本來油麵隨你夾，後來變成只能給你一小碗」、「以前學生、年輕人不介意這些，是因為便宜80-100元有一點肉還行啦，算是百元內能換換口味的選擇，但你看已經到160元了，而且現在一份的肉量一定是減少的」、「附近夜市漲到190(應該很快就200)，夾太多還被青，飯第二碗還要+10元」。