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中秋燒肉餐廳稽查!知名餐廳驚見過期一年發霉麻糬

2023-09-21 00:45  記者 / 張美欣

燒烤店麻糬159包過期。(圖/嘉義縣政府提供)燒烤店麻糬159包過期。(圖/嘉義縣政府提供)

食藥署和各地方衛生局在中秋節前針對燒烤餐廳聯合稽查,發現知名野村燒肉嘉義店囤放159包過期日式麻糬,有些麻糬還發霉,另外,屏東可瑞安韓國料理也囤放已經5包共15公斤過期半年的辣椒粉,業者強調沒讓顧客吃下肚,但消費者聽到還是很擔憂,這兩家餐廳都各被罰6萬元。

野村燒肉嘉義店被查到總共有159包日式麻糬放在冷凍庫都已過期,有效期限有的還超過一年,而且不少麻糬上都有霉點,業者表示,是問題產品要退回給食品公司,先放在冷凍庫,但衛生局人員發現,這些日式麻糬沒寫上退貨標示,也沒有和其他正常販售物品隔開,因此罰六萬元。

屏東可瑞安韓國料理則是囤放五包,每包各3公斤的過期辣椒粉,辣椒粉主要用於烤肉沾醬,增添香氣,業者強調,因為買太多才會有過期問題,過期品都有特別注意,沒讓顧客吃下肚,但是顧客還是很憂心,認為既然已經過期就應該丟棄,衛生局也針對過期品沒妥善處理,開罰六萬元。


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