ad
←回上一頁

10台糖肉豬場遭清查 298件樣本無瘦肉精

2024-02-07 10:38

記者谷庭/台北報導

農業部表示針對台糖所有在養肉豬場,豬隻血清、毛髮樣本皆未檢出乙型受體素。(圖/資料照)

▲農業部表示針對台糖所有在養肉豬場,豬隻血清、毛髮樣本皆未檢出乙型受體素(圖/資料照)

台糖安心豚冷凍梅花肉片被台中衛生局驗出含有罕見瘦肉精,檢出西布特羅(Cimbuterol)0.002 ppm,但行政院食安辦公布送驗的45件同批樣本,皆未驗出瘦肉精,爆發羅生門。對此,農業部今(7日)表示,擴大檢驗台糖所有在養肉豬場,豬隻血清、毛髮樣本皆未檢出乙型受體素,農業部也提高全國肉品市場豬隻,檢驗結果也皆未檢出乙型受體素。

農業部在4日時啟動擴大清查,會同地方政府至台糖所有在養肉豬場和飼料廠進行採樣豬隻血清、毛髮及飼料檢體送檢,昨(6)日檢測結果出爐,台糖所有在養肉豬場的豬隻毛髮、血清和飼料皆未檢出乙型受體素。此外,農業部也提高全國肉品市場豬隻,檢驗結果皆未檢出乙型受體素。因此2月3日至6日間農業部累計已完成298件樣本(豬血清、毛髮、飼料、同批肉品、業者自行送驗肉品等)之檢驗,皆未檢出乙型受體素。

農業部說明,為釐清可能原因,3日已完成採集來源場台糖南靖畜殖場豬隻血清、毛髮和飼料樣本,進行21項乙型受體素(包含西布特羅和萊克多巴胺)檢驗,檢測結果皆未檢出乙型受體素。4日農業部通知地方動物防疫機關與畜政單位,共同至台糖其他9個在養中的肥育肉豬畜殖場對肉豬血清、毛髮及飼料,以及小港與新營飼料廠進行聯合採樣,檢測結果昨日出爐,台糖在養肉豬場豬隻毛髮和血清皆未檢出乙型受體素,飼料檢體陸續檢驗中,待檢驗完成後將再對外發布。台糖所有在養10家肉豬場包含臺中市(1場)、彰化縣(1場)、雲林縣(1場)、嘉義縣(3場)及屏東縣(4場),共採集血清145件、毛髮29件皆未檢出乙型受體素,另目前已有飼料20件與飼料廠7件樣本檢驗結果,皆未檢出乙型受體素。

針對同批肉品的檢測,農業部、衛福部和台糖公司皆再次檢送與台中市食安處所檢測的台糖公司同一來源場、同一屠宰場、同日屠宰、分切、包裝之相同批次肉品樣本進行檢驗,農業部送驗4件同批肉品樣本、衛福部送驗2件,台糖公司自行送驗SGS 1件,總計7件皆未檢出乙型受體素。

農業部表示,有鑑於豬肉為國人重要之民生消費必需品,為確保消費者食肉安全,農曆年前提高5倍肉品市場檢驗量,對全國20處肉品市場採樣檢驗,目前已有8處檢驗結果昨日出爐,豬隻毛髮80件樣本皆未檢出乙型受體素。

此外,農業部日前也已公佈,回溯台糖公司來源豬場進行用藥稽查及採集豬血清、毛髮、飼料,以及同批肉品、業者自送肉品等檢體均未檢出乙型受體素,加上今日公布之台糖其他在養肉豬場和飼料廠樣本,以及肉品市場檢測結果,累計至今日已達298件送驗樣本皆未檢出乙型受體素。

農業部說明,國內未核准西布特羅(Cimbuterol)為動物用藥品,該成分於國內主要作為實驗室檢驗乙型受體素標準品之一,且國內迄今抽驗畜牧場豬隻血清、毛髮、飼料和同批肉品樣本結果,皆未曾檢出,研判台中市衛生單位檢出微量西布特羅的該包台糖公司梅花豬肉片屬於單一個案非系統性事件,至於該單一個案之可能發生原因,農業部將持續與衛福部會同專家及相關單位共同釐清。

農業部強調,迄今各項檢驗結果都證明國產豬肉衛生安全,顯示國產豬肉衛生安全無虞,請國人安心選購國產優質豬肉,並將持續與衛生單位合作強化牧場端及市場端之監測,共同守護國人之食肉安全及權益。

更多三立新聞網報導
過年急診人數暴增3倍!醫師警告:6大疾病徵兆要注意
遭控「貪婪網紅」!網諷沒互惠才批旅行社 黃大米:抹黑別人無法進步
是你嗎?到中華電信繳70元電話費 發票爽中1千萬
快看是你嗎!統一發票「13名千萬幸運兒」消費地點、明細曝光


現正直播
←回上一頁

也許您會感興趣


生活焦點

85℃大暑優惠來了!指定8款涼感飲品限時第二杯半價只有兩天

即將迎接一年中最炎熱的大暑節氣,85℃自7月19日至7月20

2025-07-18 17:10

生活焦點

薇帕颱風增強中!今起至週日東台灣風雨狂襲、大台北恐有強陣風

中央氣象署於今日上午11點30分發布海上颱風警報,針對編號薇

2025-07-18 17:05

生活焦點

大潤發正式走入歷史!首間「大全聯」登場 PX Pay 綁卡送百點

全聯福利中心自兩年前併購大潤發後,品牌整合如今邁入嶄新階段,

2025-07-17 15:51

教育

「抽血換學分」風暴擴大!教育部出手六大對策 擬撤教練證、查校長責任

國立台灣師範大學女足隊的「抽血換學分」爭議持續擴大,教育部昨

2025-07-17 14:50

生活焦點

破百萬支熱銷霜淇淋回來了!全家宣布7/18起限時3天大放送

一年一度的「國際冰淇淋日」即將到來,全家便利商店再次以驚喜優

2025-07-17 13:13