抽驗挫冰配料　高雄這家竟最高超標20萬倍

前不久的高雄六合八寶冰食物中毒事件中，後續驗出就是配料有問題，台灣消費者保護協會加強挫冰配料衛生的檢驗，於十月再隨機抽驗剉冰配料，主要以紅豆、綠豆、大豆、芋頭為主要檢驗重點，其中台南抽驗4件綠豆沙冰，3件不合格，不合格率達75%！ 高雄隨機抽驗九件，就有八件超標，超標率達88%！包含知名三民街店家等，其中自由黃昏市場的美滿冰果室八寶配料腸桿菌科竟超標20萬倍！台灣消費者保護協會質疑，是要怎麼才能有腸桿菌科超標20萬倍的數值，如何不令人對其食物的衛生感到疑慮！台灣消保協會另外檢驗李斯特菌，於鳳山抽驗二件，大寮抽驗一件，屏東抽驗五件，均未檢出李斯特菌。台灣消保協會採取抽樣的方式都是模仿消費者正常消費，並不會事先通知店家，且購買後馬上放入冰桶保持低溫當日直送SGS檢驗室收件，又本次抽驗的月份並不是酷熱的夏天，卻依然有著超高的超標比例。當然其中也有店家是完全無檢出的陰性！ 有關台灣消保協會於今(13)日公布針對本市剉冰配料抽驗9件，其中8件「腸桿菌科」微生物超標，高雄市衛生局將主動派員前往不合格店家稽查抽驗。針對該會抽驗8家微生物超標業者，其中美滿冰果室、澎湖陳八寶冰、圓知圓味、典欣黑砂糖剉冰4家業者，衛生局7月執行飲冰品抽驗結果合格。