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台糖梅花肉片含禁用瘦肉精 中市府勒令同批肉品下架

2024-02-03 20:28  記者 / 張美欣

過年前台糖安心豚梅花肉片檢驗含有不得檢出的瘦肉精西布特羅。(圖/高雄市衛生局提供)過年前台糖安心豚梅花肉片檢驗含有不得檢出的瘦肉精西布特羅。(圖/高雄市衛生局提供)

台中市政府把關年節肉品食安,持續加強市售肉品動物用藥抽驗工作,今年1月15日前往國防部福利事業管理處所屬台中福利站,抽驗國產台糖安心豚梅花肉片(冷凍),檢驗結果發現含有不得檢出的瘦肉精西布特羅(音譯Cimbuterol),檢出數值為0.002ppm,該產品違反食安法規定,已通知有販售該批肉品的販售業者立即下架停止販售;另針對販售的福利站可依違反食安法裁處6萬元以上、2億元以下罰鍰,市府將持續抽驗把關。

台中市衛生局說明,該肉品具有台灣優良農產品標章(CAS)及農產品產銷履歷制度(TAP)認證,由台灣糖業股份有限公司監製、屏東縣信功實業有限公司屠宰加工,有效日期為2024/6/10、追溯號碼23121150490-52513的產品,目前初步掌握產品銷售於全聯及國防部福利事業管理處所屬台中福利站,已通知該批肉品應全數下架停止販售並回收,全案已移請源頭製造商(屏東縣)及產品責任商(台南市)縣市衛生局處辦,產品業者依食安法規定,仍可提出複驗申請,國產肉品檢出含有禁用的動物用藥,尚待追溯源頭之屠宰加工及農業畜產等相關主管機關進一步調查釐清。

高雄市政府衛生局獲訊隨即派員查察轄內16家全聯門市,其中1家查獲20包該批產品(2024/6/10、追溯號碼23121150490-52513)立即監督業者下架,今日將持續查察。


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