雞排這樣吃才對味!網:多這一動作就走味

2023-09-05 01:02  記者 / 張美欣

網友認為雞排整塊咬,肉汁能鎖住。(示意圖/取自pexels)網友認為雞排整塊咬,肉汁能鎖住。(示意圖/取自pexels)

台灣超人氣小吃雞排怎麼吃最對味,有店家為了方便顧客可以分食,也好享用,會貼心幫忙剪食,剪成一塊一塊的,但是有民眾發現,雞排有沒有剪過,吃起來的味道竟然有差,網友分享好吃密技,真的是一刀未剪雞排最好吃,鎖住肉汁,也不會讓紙袋濕濕的,而且不會吃到碎骨。

原PO在PTT上問「雞排是不是剪了味道就變了?」原PO好奇,雞排是不是就是要一整塊咬起來吃,如果雞排剪成一塊一塊的,味道吃起來好像就不一樣了,也有不少店家直接說不幫剪,有些要剪還要加錢所以雞排是不是不剪直接咬才是真理?

網友認為有些店家堅持不幫剪其實是有道理的,口感上會比較多汁,「剪了會有碎骨,不喜歡」、「剪了肉汁會流掉」、「整塊咬才有汁,要切不如買鹽酥雞」、「剪了會沒有肉汁」、「我個人是不太喜歡剪開,剪開皮會濕」、「剪了雞肉會變乾沒肉汁」。


現正直播

也許您會感興趣


生活焦點

大甲媽祖首度南巡 69人疑似食物中毒

台中大甲鎮瀾宮媽祖1日與屏東慈鳳宮阿猴媽,展開百年首次「

2023-12-02 22:01

生活焦點

射手座和摩羯座照過來!12月這些餐廳幫你過生日

射手座和摩羯座將迎來一年一度生日,不少餐廳都有生日優惠,

2023-12-02 21:03

美食

全家跟畬室巧克力聯名甜點網友推 饕客:不死甜還有酒香

全家三度聯名台灣精品巧克力品牌「YU CHOCOLATI

2023-12-02 21:01

生活焦點

哪間手搖的烏龍茶最好喝?烏弄評比高 這幾家網友也愛

有人喝手搖飲只喝烏龍茶,各家的烏龍茶各有千秋,有民眾直接

2023-12-02 20:59

生活焦點

橄欖油冒結塊正常嗎?網笑「這一動作」才不正常

很少下廚,一整瓶橄欖油用不完,有媽媽把橄欖油放在冰箱冷藏

2023-12-02 20:50