35台斤巨無霸蛋黃酥月餅過中秋　教養院生笑開懷

2023-09-27 18:30　　記者 / 張美欣

超大巨無霸月餅。(圖／聖心教養院提供)

台灣公益廚師協會在中秋佳節前夕辦理義廚活動，前往嘉義縣東石鄉聖心教養院，讓教養院生能感受到過中秋節活動，除了各式各樣的美食料理外，本次活動總召及主廚：美食大廚張芷玨、蔡士宏母子更共同製作超大月餅，這顆可號稱巨無霸的蛋黃酥月餅，重達21,000公克內餡更包含有300顆的綜合月餅。

這個巨無霸蛋黃酥月餅，光是內餡就重達35台斤，院生及民眾表示第一次看到這樣大的超級月餅，讓院區感受不一樣的佳節團圓氣氛，希望藉由每次活動讓社會每個角落都能看到用心關懷，照顧院區更是不遺餘力。

之前大潤發才推出巨無霸蛋黃酥，比一般的蛋黃酥大50倍，用53顆鹹蛋黃製作，重達3.7公斤，價格也不便宜，要價2500元，不過網友笑這個吃完，恐怕要從唐朝就要開始減肥，現在聖心教養院推出這個比大潤發蛋黃酥更巨大的月餅，不僅超吸睛，也可感受到中秋佳節即將到來。

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