35台斤巨無霸蛋黃酥月餅過中秋 教養院生笑開懷
2023-09-27 18:30 記者 / 張美欣
台灣公益廚師協會在中秋佳節前夕辦理義廚活動,前往嘉義縣東石鄉聖心教養院,讓教養院生能感受到過中秋節活動,除了各式各樣的美食料理外,本次活動總召及主廚:美食大廚張芷玨、蔡士宏母子更共同製作超大月餅,這顆可號稱巨無霸的蛋黃酥月餅,重達21,000公克內餡更包含有300顆的綜合月餅。
這個巨無霸蛋黃酥月餅,光是內餡就重達35台斤,院生及民眾表示第一次看到這樣大的超級月餅,讓院區感受不一樣的佳節團圓氣氛,希望藉由每次活動讓社會每個角落都能看到用心關懷,照顧院區更是不遺餘力。
之前大潤發才推出巨無霸蛋黃酥,比一般的蛋黃酥大50倍,用53顆鹹蛋黃製作,重達3.7公斤,價格也不便宜,要價2500元,不過網友笑這個吃完,恐怕要從唐朝就要開始減肥,現在聖心教養院推出這個比大潤發蛋黃酥更巨大的月餅,不僅超吸睛,也可感受到中秋佳節即將到來。