新竹炊粉檢出甲醛風波延燒　高虹安駁斥蓋牌：5月已啟動稽查程序

（鉅聞天下／綜合報導）新竹市明好企業社生產的炊粉被驗出含有甲醛，引發食安疑慮。由於台南市政府早在今年5月便已通報新竹市府，但相關訊息遲至本月18日才對外公布，不少民眾質疑市府是否刻意隱匿資訊。對此，新竹市長高虹安首度公開回應，強調市府接獲通報後即依法啟動處理程序，絕無蓋牌或延宕情事。 高虹安20日透過社群平台發文指出，她當日已召開跨局處食品安全事件應變會議，針對「明好企業社炊粉甲醛事件」及「中聯油品苯駢芘事件」聽取衛生局專案報告，全面檢視查察進度、回收狀況及後續因應作為，並強調「食品安全沒有任何妥協的空間」。 面對外界質疑市府延遲處理，高虹安說明，新竹市政府5月底接獲外縣市通報後，隨即啟動食品安全事件處理程序，依法展開稽查、抽驗、下架回收及行政調查，所有作為均依照中央規定辦理。衛生局於6月3日便會同食藥署前往工廠進行稽查，要求問題批次立即追蹤下架回收，同時擴大抽驗不同批號及其他品項，並展開行政調查。當抽驗結果顯示有食安風險時，即刻要求相關產品下架封存，持續進行抽驗與複驗，待確認多批次產品均檢出甲醛後，立即要求業者停止生產、限期改善，並追蹤下游通路全面回收，依法裁處及對外公告。 高虹安進一步解釋，根據中央食藥署函釋，產品檢出甲醛後，依法仍須釐清是否涉及人為違法添加，不能僅憑初步檢驗結果便直接認定違規。因此在調查釐清期間，市府已同步採取預防性下架及風險管制措施，確保有疑慮的產品不再流入市面，並依法完成後續行政程序。 她同時要求衛生局持續擴大查核範圍、加速回收作業，並全面檢討食安管理機制，強化跨局處協調合作，必要時提高抽驗頻率與稽查強度，以維護市民健康，也保護新竹米粉產業長年累積的聲譽。 高虹安最後表示，食品安全不應淪為政治攻防工具，而是攸關市民每日飲食安心的根本大事。她將持續親自督導，所有稽查進度、裁處結果及後續措施都會向市民公開說明，「該查就查、該罰就罰，絕不寬貸，也不讓任何檢出有疑慮的產品流入市面。守護市民食品安全，是市府最重要的責任，我們一定會堅守崗位。」