中聯問題油風暴擴大！再增2批號　台南65家業者波及　累計回收逾4200公斤

（鉅聞天下／綜合報導）中聯大豆沙拉油驗出苯駢芘超標事件持續擴大，食藥署16日再度公布新增2批問題油品，批號為「313-1150408」及「315-1150413」，使問題批號累計達7批。台南市受波及的下游業者也從先前數量擴增至65家，台南市衛生局截至16日已完成39家業者查核，全市累計下架回收問題油品達4212公斤，後續仍持續追查油品及再製產品流向。 台南市長黃偉哲強調，食品安全直接關係市民健康，市府絕不允許問題產品繼續流通於市面。他已指示衛生局針對新增問題批號立即展開流向追查與回收作業，同時持續對外公開查核及回收進度，確保市民能即時掌握最新資訊。黃偉哲也呼籲食品業者應善盡自主管理責任，儘速清查庫存及使用中的油品，若持有受影響批號產品，應立刻停用並配合下架回收，共同防堵問題油品流入食品供應鏈。 衛生局表示，截至7月16日，已針對39家受影響下游業者完成查核，累計下架回收問題油品3389公斤，目前仍在追查新增受影響業者名單，以及使用問題油品所製成的相關產品流向，實際回收數量持續確認中。此外，衛生局同步擴大查核範圍，涵蓋食品販售業、餐飲業、長照及社福機構、學校等供餐場所，目前已完成1444家查核，另下架回收問題油品823公斤。兩部分合計，全市累計下架回收量已達4212公斤。 衛生局長李翠鳳指出，市府已於衛生局官網設置「中聯油脂受影響油品查詢與處置專區」，每日更新受影響產品清單、業者查核進度及回收處置情形，供民眾即時查詢，保障消費者的知情權益。衛生局後續將持續進行流向追蹤、現場稽查及產品回收，並督促業者確實落實下架措施，防止問題產品繼續流入市場。 與此同時，衛生局持續推動「食安標章」制度，鼓勵食品業者落實自主食安管理，承諾不使用、不販售問題批號油品及其加工製品。業者完成自主清查並確認符合食安管理規範後，即可張貼食安標章，方便消費者辨識安心店家，藉此營造透明且值得信賴的食品消費環境。 衛生局呼籲，食品業者若發現持有受影響批號油品，應立即停止使用、販售及加工，並全力配合回收作業。民眾及業者如需查詢受影響產品名單、問題批號及退貨相關資訊，可上台南市政府衛生局「中聯油脂受影響油品查詢與處置專區」查詢最新資訊，共同守護食品安全。