致癌物超標油品流向持續擴大！台中金麗都酒店、勝博殿、國防部福利站均中標

（鉅聞天下／綜合報導）中聯油脂大豆沙拉油遭檢出致癌物「苯駢芘（BaP）」超標事件持續延燒，台中市食品藥物安全處今（13）日再公布第4批及第5批問題油品相關產品資訊，揭露福壽、福懋使用超標油品製成產品的品項、批號與第二層流向，並同步更新台中市第三層以下受波及業者名單。令外界關注的是，名單中赫見台中知名酒店金麗都、連鎖餐飲品牌勝博殿、金色三麥、胖老爹、路易莎咖啡，甚至連國防部福利站也曾進貨問題油品。 食安處說明，第4批超標油品為中聯大豆沙拉油批號318-1150406，福壽公司以該批油品製成「福壽花生風味精華調合油2L」，產品批號BL130426F、有效日期2028年1月8日，經檢驗苯駢芘含量達4.3ppb。根據目前掌握資料，該批大豆沙拉油分別出貨至福壽102.56公噸、福懋108.33公噸及泰山322.96公噸。市府同日公布福壽與福懋以此批油品製成的產品共10項、涵蓋22個批號，第二層下游流向業者中，福壽端有188家、福懋端有41家。 第5批超標油品則為中聯大豆沙拉油批號314-1150410，福壽公司以此製成「福壽不飽和大豆沙拉油2L」，產品批號C1160426A、有效日期2028年4月10日，苯駢芘檢出值為3.8ppb。該批油品出貨量更大，福壽取得639.26公噸、福懋477.79公噸、泰山190.38公噸。市府公布福壽與福懋製成產品共21項、62個批號，第二層下游流向業者福壽有336家、福懋有102家。 食安處進一步指出，市府今日同步更新台中市第三層以下受影響業者名單，除原有追查對象外，也將南僑公司提供銷售至台中市的下游業者資料一併納入，新增20家業者，累計已有111家餐飲及食品加工業者曾進貨或使用相關問題油品，目前均已全面停止使用並完成下架作業。截至今日，問題油品下架回收量累計達6萬5374公斤。 衛生局強調，本案追查範圍已從原先3批超標油品擴大至5批中聯大豆沙拉油相關批號，調查觸角也從原料油層層延伸至第二層、第三層乃至末端使用端。市府將持續依據業者通報、中央提供資訊及現場查核結果，進行流向比對、下架回收與末端清查工作，並全力配合中央抽驗及台中地檢署偵辦工作，共同釐清污染原因、產品流向及相關責任，以最嚴格標準守護食品安全。