中聯油脂風波持續延燒！瓦城、鬍鬚張、好市多等名店上榜　彰化已稽查76家業者

2026-07-12 20:20 　　鉅聞天下｜撰稿編輯中心

中聯致癌沙拉油延燒，針對中聯油脂今年4月到6月製造的疑似問題油品，全採預防性下架。彰化縣衛生局提供

（鉅聞天下／綜合報導）台中市中聯油脂所供應給福壽實業及福懋油脂的油品遭認定有疑慮，風波持續擴大。彰化縣衛生局針對問題油品及中聯油脂今年4月至6月間生產的疑似問題油品，積極展開下游流向追查，截至目前已完成76家相關業者的稽查工作。

彰化縣衛生局說明，依據衛生福利部食品藥物管理署規定，福壽實業與福懋油脂須在115年7月10日前，於公司官網公開中聯油脂在今年4月至6月期間供應的油品項目、以該批油品製造的產品清單，以及下游業者名單。經公布後發現，受影響的下游業者涵蓋多家消費者熟知的連鎖餐飲與零售通路，包括瓦城、海霸王、貳樓、鬍鬚張及好市多等知名品牌均在名單之列。

衛生局已立即要求轄內涉及相關產品的業者逐一確認商品流向，並同步啟動預防性下架措施，防止疑似問題油品及其所製成的產品繼續在市面上流通販售。

彰化縣衛生局強調，將持續密切掌握中聯油脂供應福壽實業、福懋油脂相關油品的完整流向，並追蹤各下游業者預防性下架的落實情況，全力加強食品安全把關，確保民眾的飲食安全與消費權益不受損害。

中聯致癌沙拉油延燒，針對中聯油脂今年4月到6月製造的疑似問題油品，全採預防性下架。彰化縣衛生局提供