台南隊拚食品展億元商機！黃偉哲率團北上推果物海味拚外銷

(記者林瀚／綜合報導)2026台北國際食品展將於6月24日至27日在台北南港展覽館舉行，台南市政府今年再度組成「台南隊」北上參展，由市長黃偉哲率隊，鎖定億元商機，並以「台南果物與台南海味」為主題設置台南館，集結10家農漁特產品業者及2家農會，共同推廣台南在地特色美食與農產。 台南市農業局今（16）日舉辦行前宣傳活動，局長李芳林表示，長期以來透過食品展協助業者拓展市場，並以「台南隊」整合農會、農漁業者及食品加工業資源共同參展，形成合作模式。近年也帶動業者投入新產品研發與品牌經營，進一步吸引青年返鄉接棒，讓台南農漁產業展現持續成長的活力。 李芳林指出，去年台南館已成功創造超過1億元商機，今年參展規模再度擴大，共有12家業者加入，展品涵蓋生鮮蔬果、漁產及加工食品等多元類型。其中包括以智慧農法栽培生食級蔬菜的凱豐生鮮、主打無添加果乾的鹿陶農產、獲得白金虱目魚冠軍並通過輸歐盟認證的萊鯷生物科技，以及開發養生產品的保康生醫等，都將在展場中亮相。 此外，台南漁產運銷公司、丸楊食品、昱虹創藝科技、綠園牧場、嘉振企業與新鳳鳴茶業等業者也將展出各自代表性產品，呈現從生產、加工到外銷的一條龍實力。佳里區農會將推出胡麻油與牛蒡麵禮盒，鹽水區農會則主打「鹽水日曬意麵」，展現台南地方特色風味。 台南館現場也將安排主廚以在地食材進行創意料理示範，同時邀請營養師李婉萍分享健康飲食觀念，讓民眾不僅能看見、購買，也能現場品嚐台南農漁產品的優質滋味。 ＊邀請您下載《鉅聞天下新聞網》App，點我下載 App，或 加入Line 好友，每天為您推薦有價值的好新聞。