台中鍋烤節奪國際金獎！「鍋烤之都」紅到全球

(記者林駿翰／綜合報導)「鍋烤之都在台中」再創佳績！台中市經發局以台中鍋烤節為核心，提出「Forging a City’s Signature: The Fire & Steam Initiative for Taichung’s Hot Pot & BBQ Identity」計畫，榮獲2026年國際泰坦創新大獎（TITAN Innovation Awards）金獎，成功讓台中城市品牌站上國際舞台。 經發局長張峯源指出，泰坦創新大獎評選標準嚴格，涵蓋策略完整度、市場影響力、創意轉化能力與執行品質等指標。本次得獎名單中匯集全球頂尖團隊，包括瑞士Q.Enterprises AG（Dynex）、美國Kaleidescape以及阿聯UpskillX等知名企業，台中市政府能在眾多國際競爭者中脫穎而出，展現公部門同樣具備創新實力與國際競爭力。 經發局表示，台中鍋烤節成功將地方飲食文化轉化為具國際辨識度的城市品牌，不僅有效帶動夏季餐飲市場，突破淡季限制，使整體產值成長超過6%，更透過「區區有鍋烤」的全市參與模式，凝聚店家與市民力量，展現強大的市場影響與執行成效，成為城市行銷的典範案例。 此外，活動導入台中通APP數位平台，整合店家報名、民眾投票、消費回饋與抽獎機制，打造政府、產業與市民三方共榮的運作模式。2025年更進一步推動國際化，邀請韓國、印度、義大利與泰國駐台代表參與宣傳影片拍攝，透過多元文化視角呈現台中鍋烤魅力，顯著提升國際能見度。 經發局進一步指出，2026年鍋烤節將於今年暑假再次登場，市府也將以此次獲得國際大獎為重要里程碑，持續以創新思維推動產業發展與城市品牌行銷，朝向宜居、永續且具國際競爭力的城市目標邁進。 台中鍋烤節榮獲2026年美國泰坦創新大獎金獎。（圖／台中市政府提供） ＊邀請您下載《鉅聞天下新聞網》App，點我下載 App，或 加入Line 好友，每天為您推薦有價值的好新聞。