塔木嶺再展「橡木桶玩家」實力　葡萄牙波特桶新作驚艷登場

威士忌界赫赫有名的「橡木桶玩家」塔木嶺（Tamnavulin），近日為旗下玩桶系列再添生力軍——「塔木嶺葡萄牙波特桶單一麥芽蘇格蘭威士忌」正式上市。這款新作精選來自葡萄牙北部杜羅河谷（DouroValley）的茶色波特酒桶（TawnyPortCasks）進行後熟成，為酒體帶來更豐沛的香氣深度與風味層次，再度展現品牌在桶藝領域的精湛功力。塔木嶺向來以多元橡木桶熟成策略著稱，旗下酒款宛如一道繽紛的風味光譜：「雪莉三桶」散發水蜜桃般的甜潤韻味、「西班牙格納西紅酒桶」釋放奔放濃郁的果香、「白蘇維儂葡萄酒桶」帶來清新怡人的哈密瓜果韻，而「雙桶」則以波本桶與雪莉桶巧妙交融，呈現帶有鳳梨香氣的和諧平衡。每一款酒都像川劇變臉般層層翻轉，既鮮明又充滿驚喜。此次葡萄牙波特桶的加入，則為這場精彩的風味演繹增添了一抹深邃而迷人的全新色彩，開啟品牌下一段探索旅程。尚格酒業董事長奚大寧指出：「我們常將塔木嶺比喻為一座風味圖書館，每款酒、每種橡木桶，就像風格迥異的藏書，讓每位消費者都能在其中找到最契合自己的那一杯威士忌。」他認為，每一次新品問世，都等於為這座圖書館增添一冊嶄新著作，不僅拓展風味的廣度，更豐富了品飲的想像空間。塔木嶺酒廠坐落於蘇格蘭高地，以純淨水源與獨特的高地氣候條件，孕育出細緻甜美、帶有花果香氣的經典酒體風格。品牌長期深耕橡木桶熟成工藝，從波本桶、雪莉桶到各式紅酒桶，持續透過不同桶型的交互運用，打造層次豐富且變化多端的品飲體驗。此次選用茶色波特酒桶進行後熟成，為原酒注入更深層的果香與甜潤調性，充分體現塔木嶺在桶藝運用上的細膩掌握與創新詮釋，也讓「玩桶系列」再添一款極具代表性的佳作，值得威士忌愛好者細細品味與珍藏。