台中115學年度免費營養午餐政策啟動在即 民進黨團實地考察中央廚房並提五大訴求

台中市規劃自115學年度起全面推動公私立國中小學免費營養午餐政策，民進黨台中市議會黨團今日召集相關單位進行座談，並前往中央廚房實地了解備餐流程，針對政策落實提出補助到位等五項核心訴求。民進黨團總召集人周永鴻邀集台中市政府教育局、農業局、台中果菜運銷公司，以及產業界、教師、家長團體與學校代表，於神岡國小舉行座談會，同時現場視察中央廚房的備餐運作情形。周永鴻指出，神岡國小負責供應神岡區內5所國小、約3700名師生的每日營養午餐，是該區最重要的供餐據點。他強調，免費政策不應讓午餐品質打折扣，因此向市府提出五大訴求，包括落實補助到位、建立合理計算公式、力挺在地食材、保障教師用餐權益，以及公私立學校一視同仁。教育局回應表示，目前台中校園營養午餐每餐經費約為新台幣60元至70元，未來將以114學年度各校現行午餐收費為基準進行估算，並整合每餐5元的加碼補助及每週水果補助。此外，「三章一Q」國產可溯源食材補助約10元至14元屬於額外加碼，整體投入資源實際上更為充裕，有助於提升午餐品質與食材安全。所謂「三章一Q」，係指CAS台灣優良農產品標章、產銷履歷農產品（TAP）標章、有機農產品標章，以及台灣農產品生產追溯QRCode。教育局進一步說明，各校依循「三章一Q」原則進行採購，明確訂定食材規格與驗收標準，優先選用在地及可溯源食材，並將相關資訊登錄於教育部校園食材登錄平台。同時結合衛生及農政單位的稽查與輔導機制，從源頭強化食安把關。農業局則表示，將持續輔導業者與農民建立長期供應契約，以穩定價格與供應量，降低天災及市場波動帶來的衝擊。此外，農業局也積極盤點具備供應潛力的單位提供教育局參考，並輔導台中果菜市場營運「學校午餐蔬果食材預約平台」，進一步提升食材品質與供應穩定性。