《開火開伙》環台料理對決開跑　韓廚鄭智善透露來台展店計畫、日廚川越達也攜家鄉味參戰

料理競賽外景節目《開火開伙》重磅邀請曾參與《黑白大廚》的韓國廚師鄭智善，以及日本知名廚師川越達也，兩位主廚將運用台灣在地食材展開廚藝較量。鄭智善今日出席記者會時表示，非常期待透過節目深入認識台灣的飲食文化與特色食材，同時透露已有在台北開設餐廳的規劃。《開火開伙》不僅集結日韓兩國實力派廚師，更找來台灣藝人楊銘威、李玉璽及Dora謝雨芝共同參與，眾人將駕著餐車環島走訪各地，以當地食材進行料理對決，並在街頭直接面對民眾品評，展開最真實的美味比拼。記者會上，鄭智善特別準備了一把專業刀具贈送給擔任她小幫手的李玉璽，令他驚喜不已。她也霸氣喊話：「請叫我主廚，不能叫姐姐。」展現十足的料理氣場。川越達也則坦言，起初收到邀約時，因放心不下妻子與三個孩子而有所猶豫，但考量到能與台灣及韓國廚師交流是相當難得的經驗，加上家人的支持與鼓勵，最終決定參與。他還特地從家鄉宮崎縣帶來當地特色烤肉醬，希望結合台灣食材創造出獨特的美味料理。李玉璽則笑稱自己與廚藝節目特別有緣，「從完全不懂料理，到主持廚藝比賽，再到參加廚藝比賽，現在居然成為知名主廚的二廚。」被問到自身優勢，他幽默自嘲：「我最大的絕招就是聽話。」他也透露為了節目已勤加練習廚藝，而老婆許允樂就是他的最佳試菜員。《開火開伙》將於13日正式展開環島拍攝，想親自品嚐節目中創意料理的民眾，可持續關注「TVBS綜藝這檔事」的Facebook及Instagram粉絲專頁，掌握最新拍攝動態，就有機會在街頭與主廚們面對面，搶先嚐到精彩的對決美食。