屏東連續四年征戰東京食品展 周春米力拚突破百億商機

2026東京國際食品展（FOODEXJAPAN2026）今日於TokyoBigSight盛大開幕，屏東縣長周春米率領在地企業團隊連續第四年參展，展現屏東農漁產品進軍國際市場的決心。今年台灣館共集結194家廠商，組成「台灣食品國家隊」，農業部同步設置「台灣農水產館」作為館中館，與展會一同揭幕。周春米受訪時指出，屏東今年參展陣容依舊堅強，共有22家業者參與，其中14家組團於屏東專區展出，另有8家進駐台灣館。自COVID-19疫情結束以來，屏東從2023年起年年出征東京食品展，至今已連續四屆從未缺席，展現深耕日本及國際市場的強烈企圖心。周春米強調，屏東地處台灣最南端，擁有得天獨厚的氣候與自然條件，孕育出眾多優質農漁產品，因此屏東素有「台灣最好的果實開始的地方」之美譽。本次展覽帶來多項代表性產品，包括享譽國際的愛文芒果、檸檬及果汁製品，以及深受日本市場青睞的石斑魚與鰻魚等水產品。此外，現場也展示了傳承百年的醬油與芝麻醬，以及極具台灣特色的皮蛋、鴨蛋與珍珠奶茶等商品，每一項都是屏東引以為傲的優質好物。回顧近年參展成果，周春米表示，2023年因疫後初期效益尚不明顯，但2024年及2025年累積的訂單與後續商機已接近新台幣70億元。她對今年的表現充滿信心，期盼能一舉突破百億元大關，再創佳績。在眾多展品中，周春米特別推薦屏東的愛文芒果。她表示，屏東芒果在日本市場長期享有優良口碑，已建立穩固的知名度與消費基礎，縣府希望藉由這次展覽讓產品「好上加好」，吸引更多日本消費者認識並品嘗來自屏東的頂級芒果。她同時提到，屏東不僅農產品品質卓越，食品加工產業同樣蓬勃發展，許多知名食品工廠皆設於屏東，包括珍珠奶茶相關製品等，這些優質加工品也一併帶到東京食品展與國際買家見面。周春米最後表示，期盼藉由東京食品展這座國際舞台，讓「屏東好物」被全世界看見，也誠摯邀請各國廠商與屏東交流合作，共同見證屏東優質農漁產品的魅力，進一步將屏東品牌推向全球市場。