雲林啟動青農練習生計畫 走進校園為永續農業培育新血

為推動雲林農業永續發展，激發在地青年學子對農業的熱情與認同，雲林縣政府農業處持續推動「青年產業經營分享暨經驗傳承活動」。繼先前走訪虎尾、北港農工之後，25日再前進國立西螺高級農工職業學校，與學生展開深度對話交流。本次活動以「百大青農的下一站：你，也可以是青農練習生」為主題，目的在翻轉傳統農業的刻板印象，引導學生看見留鄉從農的嶄新職涯可能。農業處處長魏勝德指出，農業不僅是勞動，更是對土地的承諾。透過標竿青農的經驗分享，讓在地學子了解留在家鄉並不代表失去競爭力，反而能善用在地資源，結合智慧科技與品牌策略，打造屬於自己的專業舞台。他強調，縣府扮演橋樑角色，希望讓學子在求學階段就能建立具備國際視野的農業思維，將家鄉視為創業與實現自我價值的起點。活動以「雲鮮農Junior」培育模式為主軸，邀請在地青農品牌「農場晃晃」創辦人陳柏吟及「筍友部落」經理張惠珠，分享各自返鄉投入農業、面對市場挑戰，並逐步建立品牌定位與經營模式的實戰歷程。曾在美國成功創業的陳柏吟，娓娓道來她從南加州繁華商圈回到雲林褒忠的心路歷程。因為父親讓她重新思考「家」的意義，儘管返鄉初期也曾遭遇挫折，但那份想為家族事業拚搏的信念，支撐她從零開始學習養豬。她將海外經營理念帶回雲林，創立「農場晃晃」推動循環農業，讓原本荒廢的牧場重新煥發生機。她以自身經歷鼓勵學生：「脫下鞋子踩在家鄉的泥土上，你會發現這裡蘊藏著無限的機會。」張惠珠則分享了她從台北回歸大埔社區的初衷。眼見長輩守著逐漸沒落的麻竹筍產業，家鄉引以為傲的好滋味漸漸被遺忘，這份不甘心促使她決定返鄉，帶領社區農友共同建立品牌。她堅持古法日曬守護天然風味，並積極開發食農教育課程。她對台下學子說：「家鄉的每一口筍子都有溫度，我留下來，是為了讓這份溫暖能傳承下去。」她鼓勵學生，只要對土地懷抱情感，就能在傳統產業中發掘新商機。西