台灣已步入超高齡社會,每5人就有1位是65歲以上長者,如何健康老化成為重要課題。董氏基金會提醒,許多人誤以為長輩體態豐腴就代表身體硬朗,事實上若日常生活中連擰毛巾、轉開瓶蓋都感到費勁,很可能是肌少症已經悄悄來敲門。
肌少症的主要特徵包括肌肉質量減少、肌力衰退及身體功能下降,被醫學界視為老年健康惡化的重要早期警訊。董氏基金會食品營養中心主任許惠玉指出,若未能及早介入預防,身體狀態恐從「亞健康」快速滑向「失能」,最終失去生活自理能力,甚至提高死亡風險。
許惠玉特別破除「有肉就是福」的常見迷思,她說明,當肌肉大量流失的同時脂肪卻持續堆積,就會形成所謂的「肌少型肥胖」。這類族群承受雙重健康威脅,比單純肥胖或單純肌少症患者更容易發生跌倒、骨折,也更易引發代謝症候群與心血管疾病。
值得注意的是,肌肉健康並非到了老年才需要關心。亞洲肌少症工作小組發表於國際期刊《自然老化》的最新研究建議,肌少症篩檢年齡應從65歲大幅提前至50歲。許惠玉表示,對50歲以上民眾來說,握力是一項「低成本、高預測力」的健康指標,往往比體重更能真實反映身體狀況。多項大型研究顯示,握力每下降5公斤,死亡風險就會明顯攀升,對部分族群而言,握力的預測效力甚至超越血壓。
董氏基金會也整理出3個日常生活中的微警訊,幫助民眾及早察覺肌力是否亮起紅燈:第一,過去能輕鬆開啟的罐頭或寶特瓶,如今卻需要旁人幫忙;第二,毛巾擰不乾,或手部頻繁感到痠軟無力;第三,從賣場提著約5公斤的物品走一小段路,就明顯感覺吃力。若家中長輩出現上述情形,應提高警覺並儘早尋求專業評估。
面對肌少症的威脅,許惠玉強調目前並無特效藥物可治療,唯有透過飲食與運動雙管齊下才能有效對抗。她建議銀髮族每餐攝取約一個手掌心大小的優質蛋白質,如豆類、魚類、蛋及肉類,並養成每天飲用1.5至2杯牛奶的習慣。運動方面,則建議每週
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