400年歷史的馬尼拉賓安杜區：全球最古老華埠的獨特春節風情

農曆新年臨近，擁有400多年歷史、被譽為全球最古老華埠的馬尼拉賓安杜區（Binondo）正熱鬧非凡。這個始建於1594年的華人聚居地，原是西班牙殖民政府為天主教華人及當地居民設立的定居點，如今已成為展現菲律賓與華人文化完美融合的獨特場所。漫步在賓安杜區的主街道「王彬街」，處處可見張燈結綵的喜慶景象。舞龍舞獅隊中的菲律賓面孔，以及菲律賓兒童用紙箱和保麗龍杯自製獅頭的即興表演，都為節慶增添了獨特的本土色彩。路人投擲的零錢與糖果，更是讓整個街區洋溢著歡樂氣氛。文化交融在賓安杜區的宗教活動中尤為明顯。街角露天聖壇前，華人與菲人共同向金字十字架燒香祈福，呈現出天主教信仰與華人傳統和諧共存的特殊景象。來自外省的菲律賓居民茱莉分享道，嫁給華人後，她已習慣以上香方式為家人祈福。飲食文化同樣體現了這種融合。老字號糕餅店外大排長龍，年糕（在菲律賓被稱為甜粿）成為必買年貨。有趣的是，華人文化中象徵「年年高升」的年糕，在菲律賓被賦予「全家人吃後會『甜』蜜相『黏』不分離」的本土意義。小吃區中，台灣香腸極為熱銷，成為繼珍珠奶茶後另一種代表台灣的美食。菲華文經總會文化工作委員會主任陳萌蕙表示，許多菲律賓民眾專程前來購買甜粿、象徵好運的鳳梨與金桔，以及各種吉祥飾品，最後再品嚐華人區特色美食，形成固定的過年行程。當地小販更創造性地將鳳梨、金桔與紅包袋結合，製作出獨特的吉祥吊飾，廣受歡迎。值得一提的是，菲律賓總統府已將農曆新年列為「特別非上班日」，讓春節成為全民同慶的時刻，充分展現了菲律賓社會對多元文化的高度包容與友善。每年此時，賓安杜區不僅是馬尼拉，甚至是全菲律賓的節慶中心，吸引的菲律賓人比華人還多，共同體驗這座古老華埠一年中最熱鬧的時刻。