台北市衛生局抽驗網購年節食品蔣府宴、萬萬兩等9件產品違規

2026-02-03 11:25 　　鉅聞天下｜撰稿編輯中心

台北市衛生局近日公布「115年網購年節食品抽驗結果」，在30件抽驗產品中，發現7件品質不符規定，2件標示不符規定。知名品牌「蔣府宴」的「詩仙紹酒雞」被檢出腸桿菌科超標，而「萬萬兩」的高麗菜韭黃豬肉餃子則因外包裝未標示「製造廠商或國內負責廠商地址」而違規。

食藥科科長林冠蓁表示，此次抽驗的產品包含冷凍冷藏調理食品10件、糖果9件、菇類9件、竹笙1件及花生及其製品1件。檢驗項目涵蓋微生物、防腐劑、漂白劑、著色劑、重金屬、農藥殘留量及黃麴毒素等。結果顯示，有5件菇類產品檢出殘留農藥不符「農藥殘留容許量標準」，其中1件巴西蘑菇同時檢出殘留農藥不符規定及重金屬鎘超標。這些違規產品主要來自momo購物網和蝦皮購物平台。

此外，在momo平台上銷售的金元寶軟糖被檢出含有食品添加物著色劑，但產品外包裝成分未標示檢出的添加物，也屬於違規情形。所有不符規定的產品已移請所轄衛生局進行後續處理。

林冠蓁提醒消費者，在網路選購食品時應提高警覺，留意商品來源、配送溫度與食品標示，優先選擇完整包裝產品，並確認產品上是否有完整明確的中文標示。購買後應依標示建議進行保存，冷凍食品避免反覆解凍再冷凍，烹煮食物時應充分加熱，即食產品則應儘速食用完畢。

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