彰化縣長王惠美日前率領縣內各鄉鎮農會總幹事赴紐西蘭考察當地蜂蜜工廠與奇異果園,旨在學習紐西蘭農產品從生產到行銷的全方位管理經驗,為彰化農特產品提升國際競爭力。
考察團首站參訪紐西蘭指標性蜂蜜工廠BeeNZ honey,全面了解世界級蜂蜜的生產標準。團員們透過專業解說,深入認識從蜂巢採集後的檢測流程,包括水分、風味及純度的儀器檢測,以及蜂蜜過濾、沉澱、熱處理、均質化到最終罐裝的完整生產線。紐西蘭蜂蜜產業建立的分級制度,為消費者提供明確可靠的品質指標,這也讓彰化縣思考在品質標章、檢驗制度與市場透明度方面的提升空間。
此行還參訪了奇異果園,深入了解紐西蘭如何成功打造國家級農產品牌的行銷策略,期望借鏡其經驗,提升彰化農產品的行銷效能。
王惠美表示,紐西蘭農產品能以高價值行銷全球,關鍵在於完善的品質控管、清晰的分級標準與一致性的國家品牌力量。未來彰化縣將持續推動農特產品產業升級,加強農民與企業合作,強化品質標章推廣,整合縣內各類農特產品,打造更具國際競爭力的「彰化優鮮」品牌。
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