檢驗市售魚排含禁藥搞烏龍　高市衛局長鞠躬道歉、離職研究員遭約談

日前市售台灣鯛魚排被高市衛生局驗出動物用藥恩氟喹啉羧酸，但中部供應商自行送驗同批次魚，結果「未檢出」，衛生局昨(4日)自行稽核，發現儀器檢驗設定值，遭人變更，懷疑是一名離職女研究助理所為向警方報案。警方晚間11時將陳姓女助理帶回詢問，目前還在詢問中。 在發現是檢驗發生烏龍後，高雄市衛生局長黃志中、副局長潘炤穎及檢驗科長林學慶昨晚間召開記者會，為此次的檢驗結果鞠躬致歉。 警方4日晚通知檢驗科長林學慶，預計今(5日)與食藥署討論後，再到警局接受警方詢問；據了解，警方將先釐清除了陳女外，還有誰獲授權可進入系統重新設定，5日將同時報請高雄地檢署指揮偵辦。 高市在昨日記者會中表示，當天抽驗大高雄水產品檢體共40項，並送往高市衛生局實驗室，送進藥物殘留檢驗平台「液相層析串聯式質譜儀」檢測，該儀器共可檢驗48種數值，其中，測量恩氟喹啉羧酸的檢驗條件（參數），疑因不明原因遭變更設定，導致10月27日研究助理陳女檢驗鯛魚排後，驗出不得檢出的動物禁藥超標。 高市衛生局解釋，其他同仁複驗檢查，基於慣性操作原則，未在第一時間發現設定值已遭變更，10月14日前往全聯路竹中正門市抽驗「台灣鯛魚排（大）（效期至2027年9月16日產品，11月26日接獲報告檢出動物用藥「恩氟喹啉羧酸」0.028ppm，違反「不得檢出」檢驗標準，要求全聯全面下架、退換貨。 高市衛生局內部調查，發現是儀器檢驗條件設定錯誤，導致鯛魚排檢驗值有10倍以上的誤差。