高雄市衛生局今日證實,先前公布全聯「台灣鯛魚排」檢出動物用藥「恩氟喹啉羧酸」的報告實為人為錯誤。這項錯誤源自一名已於11月4日離職的29歲陳姓女研究助理,衛生局官員為此公開鞠躬道歉,並表示已將案件移送檢調調查。
據了解,衛生局於10月27日至11月4日期間對多項產品進行檢驗,其中包括全聯的「台灣鯛魚排」。檢驗過程由陳姓研究助理負責操作及判讀,她在完成第一次檢驗後顯示鯛魚排含0.03ppm禁藥,而後續由職代進行的複驗則檢出0.028ppm。
衛生局副局長潘炤穎解釋,經查電磁紀錄發現,陳姓研究助理曾修改檢測數據設定條件,而接手的職代因慣性認為「很少有人會動到數據」,因此忽略了確認程序。衛生局在今日中午前發現異常後,立即通報食藥署並試圖聯繫陳姓研究助理,但電話未獲接聽。
衛生局表示,陳姓研究助理具備實驗室品管認證資格,在衛生局工作一年半後考上高普考而離職。目前警方正在協尋這位前研究助理,以釐清此事是出於故意或疏失。衛生局已依《偽造文書罪》將案件移送司法調查。
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