全聯販售的「台灣鯛魚排」日前被高雄市政府衛生局檢出含有動物用藥「恩氟喹啉羧酸」而下架,引發社會關注。供應廠商「口湖漁類生產合作社」今(2日)發布聲明,表示已將同批次商品送交SGS第三方公正單位複驗,結果顯示「恩氟隆啶磺酸未檢出」,無動物用藥殘留。
口湖漁類生產合作社在聲明中指出,除了送檢同批次商品外,也隨機抽樣同商品不同批號進行檢測,結果同樣未檢出動物用藥。廠商強調,所有台灣鯛原料在捕撈、宰殺前均已依法進行檢驗,確認未檢出動物用藥後才進入後續加工流程。
該合作社表示,一直以來都採取嚴格的自主檢驗流程,實施「SGS逐批送驗」制度,每批產品都具備完整SGS檢驗報告,並在官網定期更新最新檢驗資料。廠商承諾將持續與主管機關保持密切聯繫,主動揭露後續檢驗及查核相關資訊,以最高標準維護食品安全,確保消費者權益。
此份自主複檢報告將轉交雲林衛生局,檢驗報告詳細內容可在口湖漁類生產合作社官網查詢。
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