中國惠台政策有新招　在台賣福建沙縣小吃獲補助及職前訓練

中國福建涉台單位今(2日)發布12條惠台措施，涵蓋支持台企發展、優化台胞台企辦稅服務、推進對台商貿文旅交流合作這三個面向。其中包括在台灣開設福建沙縣小吃店會有創業補助，這與過去中國惠台政策，都是吸引台人到中國投資發展明顯不同。 沙縣小吃是源自中國福建省的國民小吃品牌，以「平價、美味、快捷」聞名，已在全球擴展門市。其經典的「四大金剛」包括：皮薄餡大的扁肉（類似雲吞）、淋有特製花生醬的手拌麵、蒸餃，以及用中藥材燉煮的火燉罐。  根據福建省涉台單位今日公布的文件，台灣人在台灣開設沙縣小吃門市，由中國籍的台灣沙縣小吃品牌管理公司統一提供服務，並給予一次性人民幣5,000元創業補助。福建省轄下的三明市每年則提供200個名額，免費為台灣青年提供小吃技藝、中式烹飪師、中式麵點師等14類職業技能培訓。 目前掛名沙縣小吃的攤位，在桃園市已經可以看見，但在台灣街頭並不常見。過去中國的惠台政策，主要多是吸引台商前往大陸投資為主，此次福建推出的惠台方案，則是點名機械精密製造、養殖業、民宿飯店等行業的業者赴福建投資。 另外，台灣藝人如應邀赴福州演出，團隊中台灣藝人數達5人以上，表演曲目時長佔演出總時長超過70%），按照台灣藝人演出合約金額給予一定比例鼓勵。