台中市長盧秀燕今日在市議會表示,面對非洲豬瘟疫情帶來的挑戰及外界的批評,她選擇正面看待,並將在任期最後一年重點解決「垃圾處理」及「廚餘去化」兩大問題。
在國民黨市議員張彥彤質詢非洲豬瘟疫情時,盧秀燕強調,過去台灣六都等進步城市多採用廚餘養豬的資源再利用模式,雖然目前面臨挑戰,但她認為「危機正是轉機」,促使地方與中央共同思考未來養殖方向。
盧秀燕指出,許多民眾雖然在意豬肉風味,但也支持產業轉型。過去轉型困難在於需承擔破壞傳統的批評,且廚餘成本遠低於飼料,使豬農轉型意願不高。她強調,轉型需要時間與預算,無法一蹴可幾,市府將輔導豬農、設立落日條款,並建立廚餘去化系統,逐步推動。
關於廚餘去化,盧秀燕表示,若社會共識是不再以廚餘養豬,就必須建立每日處理約300公噸廚餘的新系統。她指出這在技術上完全可行,環保局已有能力處理,未來將從「資源化」轉向「能源化」或「肥料化」。這需要時間與預算建置新設施,預計一年內可以完成。
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