台灣隊勇奪世界盃耶誕麵包總冠軍蔣萬安讚賞融入台北元素

2025-11-23 17:10 　　鉅聞天下｜撰稿編輯中心

台灣隊在2025世界盃耶誕麵包大賽(Panettone World Championship)中脫穎而出，榮獲總冠軍殊榮。由陳詩絜擔任總教練，帶領賴怡君、蔡約群和楊世均三位主廚組成的台灣隊，憑藉嚴謹的標準作業程序、精密的團隊分工以及近300小時的密集訓練，在10月中旬於義大利舉行的比賽中奪得桂冠。

台北市長蔣萬安日前特地前往松山區拜訪這支冠軍團隊，並在社群媒體上分享了他的喜悅：「世界冠軍聖誕麵包在台灣！」他讚賞道：「世界第一的滋味真的不簡單！」蔣萬安表示，這款麵包口感鬆軟又細膩，宛如蛋糕般美味。團隊選用台灣在地水果創新詮釋傳統聖誕麵包(Panettone)，在經典口味中融入「家的味道」，讓人忍不住一口接一口。

除了卓越的烘焙技藝，蔣萬安特別肯定團隊對家鄉的熱愛。他指出，團隊將台北的城市意象巧妙地融入耶誕麵包的包裝盒、簡介立體書和明信片設計中，成功讓評審和各國選手對台灣和台北留下深刻印象。

蔣萬安感謝這支團隊讓中華民國國旗在國際賽場上飄揚，讓世界看見台灣的實力。他承諾台北市將持續支持優秀的職人精神，為台灣之光、台北驕傲撐起國際交流的橋梁和舞台。

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