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芬普尼蛋事件追蹤:問題蛋品已全面下架,未流入校園

衛福部食藥署今日公布國內再現芬普尼雞蛋事件的調查時序,目前暫時定調為散發事件。食藥署署長姜至剛強調,問題洗選蛋已在市售端進行預防性下架回收,而供應散蛋的2家台中業者產品也已全數下架,且確認問題蛋品未流入學校餐飲系統。

針對外界質疑下架回收延遲的問題,姜至剛在記者會中詳細說明了處理時序。彰化縣衛生局於10月底抽驗10月23日製造的洗選蛋,並於11月4日檢出首批問題蛋。當天衛生局立即要求彰化縣所有相關業者將產品下架停售。11月5日,衛福部、農業部、環境部啟動食品安全應變處理流程,彰化縣完成6260顆雞蛋的預防性下架回收,但多數已售出。

姜至剛表示,11月6日彰化縣衛生局再次抽查洗選廠雞蛋,發現問題並非單批次,且約15萬顆問題蛋已流向外縣市。11月7日,彰化縣衛生局通知桃園市、新竹縣、台中市等9個縣市,各地方衛生單位迅速要求通路商進行預防性下架。11月8日確認來自文雅畜牧場的蛋品仍有問題後,決定暫停該畜牧場的作業。

關於散蛋市場是否受波及,食藥署中區管理中心主任林旭陽表示,問題畜牧場提供散蛋給2家台中業者,目前已完成下架回收。姜至剛補充說明,民眾在傳統市場購買散蛋時,可透過雞蛋藍子前的QR code掃描辨識來源。

農業部畜牧司家禽生產科長陳志維表示,地方政府已到畜牧場進行環境抽驗,飼料調查結果合格,未檢出芬普尼超標。後續將配合食藥署繼續調查。據了解,該問題畜牧場過去並無違規紀錄,此次事件不會影響國內雞蛋整體供應。


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