食品藥物管理署公布7至8月市售蔬果農藥殘留監測結果,總計檢測884件樣品中有72件不符合規定,其中包括知名超市與量販店販售的產品。
根據食藥署的監測計畫,此次檢測分為兩部分進行:一是針對高風險農產品的精準抽樣,共檢測373件,合格率為83.6%,有61件不合格;二是隨機抽樣市售蔬果511件,合格率達97.8%,僅11件不合格。食藥署南區管理中心主任魏任廷表示,精準抽樣方式確實能有效提高發現不合格產品的機率,進而提升整體食品安全管理效能。
違規產品中,包括愛買台南店的蘿蔔被檢出含有類尼古丁類殺蟲劑可尼丁(Clothianidin)0.12 ppm,超過容許標準0.02 ppm;全聯實業南投店的青花菜則檢出福賽絕(Fosthiazate)0.02 ppm,而此成分依規定不得檢出。
針對不合格產品,食藥署已將30件移請農政單位處理,25件依食安法裁處共新台幣67萬元,另有17件正由地方政府衛生局處理中。
食藥署建議消費者選購蔬果時,可優先考慮當季蔬果,或選擇具有機、產銷履歷及CAS優良農產品等標章的產品。清洗蔬菜時,建議先以流動清水浸泡再沖洗後切割;水果則建議沖洗後去皮食用,以確保食用安全。
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