台灣紅茶榮獲英國國際茶品競賽最高榮譽 擊敗傳統紅茶強國

英國茶學院(UKTA)舉辦的國際茶品競賽TheLeafies於27日公布2025年獲獎名單，苗栗茶廠FormoCha(福爾摩茶)以一款台灣紅茶榮獲整個競賽的「至尊大獎」(BestinShow)，成功超越印度、斯里蘭卡等傳統紅茶生產國。這款獲獎茶品同時也是長榮航空皇璽桂冠艙的指定用茶。另外，新竹「河堤上的貓」茶館則憑藉一款烏龍茶獲得「最佳零售茶類」(BestofRetailTeas)大獎。台灣紅茶在去年的TheLeafies競賽中已展現卓越實力，獲得「最佳紅茶」(BestofBlackTea)殊榮，令來自印度和斯里蘭卡的評審印象深刻。印度評審巴祿察(KurushBharucha)曾表示：「我很驚訝台灣能產出達到如此高國際水準、表現細膩的紅茶。」他指出，紅茶的國際市場規模較烏龍茶大，有助於將台灣茶推廣至更廣泛的消費群體。斯里蘭卡評審佩雷拉(JamesSurangaPerera)則認為台灣紅茶品質「難以置信」，其豐富的風味表現包含花香、奶香及烏龍茶特有的口感與香氣，令人難忘。TheLeafies國際茶品競賽自2022年創辦以來，一直與擁有300多年歷史的英國高級食品雜貨商「福南梅森」(Fortnum&Mason)合作。獲獎茶品有機會在「福南梅森」上架或進入其下午茶館茶單，具有重要的市場指標意義。今年競賽吸引來自各國超過400款茶品參賽，經專業評審團盲測評選出各類組獎項。本屆獲得金獎的台灣業者包括苗栗「八甲茶廠」、新竹「河堤上的貓」、台中「石城實業」、苗栗「坪林五二」及苗栗「福爾摩茶」。獲「極力推薦」獎的台灣業者則有南投「王寶山茶」、新竹「河堤上的貓」、苗栗「曾的茶」和台中「冉冉茶事」。獲獎茶類涵蓋紅茶、烏龍茶、白茶、青心大冇、東方美人茶，以及近年在倫敦逐漸流行的氣泡茶。TheLeafies競賽致力於提升選茶與侍茶專業水準，並推動茶品在高端消費市場的地位，如以精緻茶飲取代名貴酒款佐餐。本屆競賽頒獎典禮暨品