屏東、彰化、台中市對禁廚餘養豬政策持觀望態度 黑豬農憂生存空間受限

台中市一處廚餘養豬場檢出非洲豬瘟陽性後，農業部已下令禁運禁宰5天並暫停廚餘養豬。然而，台灣主要養豬縣市包括屏東、彰化及台中市對於未來是否全面禁止廚餘養豬政策仍持觀望態度。根據中央畜產會今年5月的養豬頭數調查報告，全台養豬大縣依序為雲林縣151.5萬頭（占29.9％）、屏東縣100.5萬頭（占19.9％）及彰化縣75.4萬頭（占14.9％）。其中雲林縣早在民國107年就已禁止廚餘養豬。屏東縣長周春米表示，全面禁止廚餘養豬不僅涉及養豬產業問題，還關係到環境及廚餘處理等議題，需要中央政府的協調與支持，地方政府將配合中央政策執行。彰化縣政府則表示目前無規劃永久禁用廚餘，暫無相關飼料補助計畫，但已要求縣內養豬戶加強生物安全措施。台中市農業局則表示將配合中央政策，並已提供飼料商名冊協助豬農轉用商用飼料。屏東縣黑豬飼養畜牧協會理事長方志源特別提出黑豬產業的憂慮，指出本土黑豬生長速度較慢，若沒有廚餘作為飼料將大幅增加成本，恐危及產業生存。他建議政府設立大型廚餘蒸煮處理中心，並區分風險等級，禁用高風險的家用廚餘，但保留使用植物性及動物性事業廢棄物的選項，為黑豬產業保留生存空間。