台灣出現首例疑似非洲豬瘟案例後,肉品大廠卜蜂董事長鄭武樾表示,此次事件應為個案,疫情有望受到控制。他分析,可能是小型豬農使用未充分加熱的廚餘所致,而非大規模疫情爆發。
鄭武樾指出,台灣豬隻數量近年來逐漸減少,主要受環保意識提升及養豬條件提高影響。目前毛豬價格約在每公斤新台幣90至95元之間,反映出飼養成本上升。雖然政府宣布全國豬隻禁宰5天,短期內豬價可能微幅上揚,但整體影響有限。至於對外銷的衝擊,由於台灣豬肉出口量不大,預計影響也不會太嚴重。
福壽董事長洪堯昆則表示,台灣過去已經歷過口蹄疫疫情,養豬業已建立完善的防疫經驗。他認為,若能迅速找出感染源並有效防堵,非洲豬瘟不會像口蹄疫那樣造成大規模疫情。洪堯昆同時提醒,使用廚餘餵養豬隻的農戶必須確保充分高溫蒸煮,以避免成為防疫漏洞。
洪堯昆強調,若病毒能被徹底消滅並防止復發,短期豬價波動應不會太大,台灣也有機會維持豬肉外銷資格。另外,大成集團也表示將配合政府政策,加強豬場生物安全管理。
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