台灣美食盛會「Taiwan Select食尚節」席捲加拿大三大城市

經濟部推動的「TaiwanSelect食尚節」正在加拿大溫哥華、多倫多和蒙特婁三大城市熱烈展開。這場為期三個月的美食盛事自8月中旬開跑，大多倫多地區於今日在鼎鮮超市舉行開幕式，吸引大量消費者前來試吃採購，充分展現台灣美食的軟實力。負責在加拿大三大城市主辦此活動的文豪貿易公司董事長游宗熙表示：「台灣的品質經得起考驗」，此次活動旨在讓更多不同族群認識、了解並認同台灣食品，進而擴大台灣食品在加拿大的市場覆蓋率。游董事長特別強調：「我們希望大家聽到台灣，不只想到珍珠奶茶，還能認識台灣優質的醬油、米粉等具有深厚歷史的食品。例如，正宗三杯雞必須使用台灣公賣局的米酒，才能呈現道地風味。」本次「TaiwanSelect食尚節」分別在多倫多鼎鮮超市、溫哥華RiceWorldSupermarket及蒙特婁金發超市舉行，通過線上和實體活動展售金蘭醬油、馬玉山食品、台灣公賣局等超過30家台灣優良品牌的100多項食品。多倫多台灣貿易中心主任周之蓉在開幕式上指出，此活動是台灣食品國際化的重要里程碑，不僅為消費者提供購物良機，更是一場視覺與味覺的文化盛宴。從台灣外貿協會和廠商角度而言，活動目標是提升台灣食品在加拿大市場的能見度，建立與重要超市的合作關係，讓更多消費者認識並愛上台灣美食。駐多倫多辦事處長梁毅鵬則表示，食品不僅是食品，更代表文化與創意。台灣食品以用心、安全著稱，背後蘊含許多「有溫度的故事」，值得高度推薦。他強調，台灣與加拿大在農產品和貿易方面具有互補性，雙方交流潛力巨大，而TaiwanSelect活動正是促進台加食品工業相互了解與合作的絕佳平台。